zapallitos rellenos - FORO - www.unViciomas.com

Pertenece al Grupo " Visitante "     MP MP( )   
Elige un Tema y Crea tu Post!




  • Página 1 de 1
  • 1
FORO - www.unViciomas.com » ZONA RECETAS # » Entradas » zapallitos rellenos
zapallitos rellenos
InTheShadows
Fecha: Martes, 01/11/2011, 8:27 PM | Link del Mensaje # 1


STATUS: Offline
POSTS:
67

PREMIOS:
2

REPUTACIÓN:
0

OBSERVACIONES:

RANGO:



Para 4 porciones

INGREDIENTES
Zapallitos redondos 800 g
Arroz integral 100 g
Crema 0% grasa 100 cc
Queso port salut light 80 g
Cebolla 120 g
Morrón rojo 40 g
Ajo 10 dientes
Rocío vegetal c/n
Hierbas aromáticas 10 g
Sal y pimienta c/n
Tomates 200 g
Caldo natural 100 cc
Albahaca 40 g

PROCEDIMIENTO

Limpiar y ahuecar los zapallitos. Llevar a cocción a la inglesa y dejar reposar boca abajo sobre papel absorbente para retirar el exceso de humedad.
Cocinar el arroz en agua, escurrir y mezclar con la crema 0% grasa, el queso port salut light y los vegetales ya cocidos con rocío vegetal. Condimentar con hierbas a gusto, sal y pimienta. Rellenar los zapallitos y llevar a horno fuerte hasta que se gratinen.
Pelar los tomates y retirar las semillas, cortar en cubos pequeños y cocinar con el caldo natural. Al final, agregar las hojas de albahaca y salsear los zapallitos.

Nota:
Cada porción contiene 230 Kcal.






Mensaje lo ha editado InTheShadows - Viernes, 04/11/2011, 4:45 PM

Compartir en:
 
FORO - www.unViciomas.com » ZONA RECETAS # » Entradas » zapallitos rellenos
  • Página 1 de 1
  • 1
Búscar:






Registrate y sube tus Posts Gracias por Registrarte! Ya puedes Subir lo que mas te Guste!!



Copyright UnVicioMás © 2022 Contáctenos