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Huevos de pascua
InTheShadows
Fecha: Domingo, 08/04/2012, 12:30 PM | Link del Mensaje # 1


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INGREDIENTES
Chocolate hidrogenado blanco 500 g
Chocolate hidrogenado negro 500 g
Colorante rosa c/n
Colorante verde c/n
Grageas plateadas c/n

PROCEDIMIENTO

Con un pincel colocar el colorante líquido en la base del molde, dejar secar apenas unos segundos, luego fundir el chocolate en el microondas. Con otro pincel rellenar los moldes de los huevos de pascua, dejarlos secar realizando esta operación 3 veces para evitar que en el momento de desmoldarlo se rompan. Una vez desmoldados colocar una placa en el horno y dejar que se caliente; ahí mismo disponer las bases de los huevos haciendo que se derrita apenas el contorno, pegar rápidamente con el mismo calor las dos caras del huevo. Decorar el contorno, y ya estarán listos para consumirlos; guardarlos en una ambiente fresco.





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