InTheShadows | Fecha: Martes, 01/11/2011, 9:12 PM | Link del Mensaje # 1 ← |
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Porciones:16
INGREDIENTES
Manteca pomada 130 g
Azúcar morena 130 g
Azúcar 20 g
Huevos 2
Crema de leche 40 cc
Coco rallado 130 g
Avena 100 g
Harina 0000 250 g
PROCEDIMIENTO
Batir la manteca con el azúcar morena y el azúcar, luego agregar los huevos de a uno, la crema, el coco, la avena y por último la harina. No batir de mas, solo hasta formar la masa.
Poner la masa en un papel, enrollar hasta que quede un cilindro alargado, llevar a la heladera y dejar unas horas para que se solidifique la masa y luego cortar en rodajas.
Colocar los cookies en una plancha para horno y hornear a 200º C durante 15 minutos.Mensaje lo ha editado InTheShadows - Viernes, 04/11/2011, 3:27 PM
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