Bizcocho de crema en el microondas
INGRADIENTES
- 4 huevos
- 350gr de crema
- 150 gr de azucar
- 150 gr de harina
- 8 cucharadas soperas de aceite suave
- 1 sobre de levadura
- cerezas en almibar
- caramelo líquido
preparacion!
Batir los huevos con el azucar hasta que estén cremosos, añadir la crema líquida y el aceite, volver a abatir. Añadir la harina y la levadura mezcladas y tamizadas y batir pero con varillas. Caramelizar un molde de corona(apto para el micro) hechar la crema y ponerlo unos 7 minutos a al 100% de potencia. Dejar enfriar, desmoldar y adornar con las cerezas. Hacer un jarabe con caramelo Royal y con un poco del jugo de las cerezas emborracharlo un poco después de hecho, así está más jugoso. Tambíen le podes poner crema batida.