Pechugas de pollo al jengibre - FORO - www.unViciomas.com

Pertenece al Grupo " Visitante "     MP MP( )   
Elige un Tema y Crea tu Post!




  • Página 1 de 1
  • 1
FORO - www.unViciomas.com » ZONA RECETAS # » Comidas Calientes y Frias » Pechugas de pollo al jengibre
Pechugas de pollo al jengibre
unViciomás
Fecha: Miércoles, 08/12/2010, 2:23 PM | Link del Mensaje # 1

Oficial
STATUS: Offline
POSTS:
2215

PREMIOS:
0

REPUTACIÓN:
2

OBSERVACIONES:

RANGO:

Pechugas de pollo al jengibre

Ingredientes para 6 personas

- 1 pastilla de caldo
- 1 cebolla grande
- 50 gramos de harina
- 2 huevo
- 1 cucharadita de jenjibre molido
- 3 cucharadas de pan rallado

- 6 pechugas de pollo
- 3 puerros
- 0,5 copas de vino de Moriles
- 3 cucharadas de yogur
- 10 gotases de zumo de limón

Dificultad: Fácil
Preparación: 35 min.
Vegetariana: No
Nivel calorías: Medio


Instrucciones de elaboración:

Se rebozan los filetes de pechuga de pollo en harina y huevo y se fríen.
Se colocan en una fuente de barro.
En el mismo aceite, una vez colado, se fríen los puerros y la cebolla todo finamente cortado.
Una vez fritos se añade el pan rallado, el caldo hecho con la pastilla, el jengibre y el vino.
Se deja cocer removiendo de vez en cuando hasta que quede una salsa espesa.
Se pasa por la batidora y se incorpora el yogur y unas gotitas de limón.
Se vierte la salsa sobre los filetes y se mete al horno 5 ó 6 minutos para que se caliente.




AYUDA A LA PAGINA, REGISTRATE!!

Un Vicio Mas - File Sharing


Compartir en:
 
FORO - www.unViciomas.com » ZONA RECETAS # » Comidas Calientes y Frias » Pechugas de pollo al jengibre
  • Página 1 de 1
  • 1
Búscar:






Registrate y sube tus Posts Gracias por Registrarte! Ya puedes Subir lo que mas te Guste!!



Copyright UnVicioMás © 2022 Contáctenos