Cola de Mona para Navidad
Ingredientes:
• 1 litro de leche entera
• 2 vasos pequeños de aguardiente de 50º
• 4 cucharas de café instantáneo negro
• azúcar a gusto
• 1 rama de canela
• 1 clavo de olor
Preparación
Calentar la leche con el clavo de olor, canela, azúcar y el café. Una vez que hierva dejar enfriar. Una vez frío colarlo y agregar el aguardiente. Revolver bien y envasar en botellas. Dejar reposar como mínimo 2 horas antes de tomarlo.
Tomarlo bien frío y servir en las copas o vasos que tenga usted para navidad.
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